2020年12月6-8日,第29届广州国际大健康产业博览会(IHE China 2020),将于广州·广交会展馆举办。届时,作为IHE China广州国际大健康产业博览会同期活动,第二届广东“民间汤王”大赛也将在12月7日拉开帷幕。
俗语有云:“宁可食无菜,不可饮无汤。”广东人喝靓汤的历史由来已久,早已成为粤人日常生活方式之必备内容。它是以日常饮食为主,加或不加入一些味甘淡或药性平凉的中药,因时、因地、因人、因病等的需要,做成色香味俱全的汤膳,再通过定期适量的饮用,以达到养生保健、强身健体和防病治病的目的。为了更好的推广广东汤文化的发展,展会现场将举办“2020第二届广东民间汤王大赛”,借此提高人们对中医食疗养生文化的积极性和生活热情。
第二届广东“民间汤王大赛”由广东省民间传统中医药学研究会主办,旨在进一步推进人们对中医食疗养生文化的积极性和生活热情,营造全社会尊重、保护中医药传统知识和关心、支持中医药事业发展的良好氛围。
个人奖项企业奖项
欢迎中医药、餐饮界等相关企业参与赞助第二届广东“民间汤王”大赛,在国际舞台上一展品牌实力。
这里为厨师们提供了学习与成长并证明自己实力的平台:在广东“民间汤王”大赛,你不但能见到享誉国际的餐饮大咖,现场观看导师们同台PK,近距离学习煲汤技术,还能报名参加比赛,在这个万众瞩目的舞台上show出你自己。
现场见名师、打比赛、看展览、识趋势,尽在第29届广州国际大健康产业博览会(IHE China 2020),参观报名通道已开启,点击底部阅读原文即可免费逛展哦~
广东省民间传统中医药学研究会成立于2016年2月1日,是全国最先重视民间中医的学术团体,是党和政府联系民间中医及中医药科技工作者的纽带,本会贯彻党和政府有关发展中医药工作的方针政策,积极开展中医药界的学术交流,总结知民间医药工作者的经验,为人类医疗与保健事业作贡献。
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