运动营养食品通则将出台 食品添加剂使用将更规范

据核心权威人士透露，食品安全国家标准《运动营养食品通则》征求意见稿公开征求意见完毕，经过相关程序后即将公布实施。未来蛋白粉、食品添加剂市场发展有望趋向有序。    2014年第五届北京国际运动营养品高层论坛周一（17日）在京开幕。《运动营养食品通则》数名起草人参会，并告诉大智慧通讯社该项国标征求意见已结束。大智慧通讯社就上述信息向出席同一活动的国家食品安全风险评估中心新闻发言人严卫星核实，严卫星表示，公开征求意见结束后将到国家食品安全评审委员会审查阶段，如审查顺利并通过主任会议审议等程序，即可报卫计委批准发布。    该项国标征求意见稿将运动营养食品分为五类，即补充能量类、控制能量类、补充蛋白质和（或）水解物类、补充运动所需营养成分类、补充复合营养物质类。国标对运动营养食品使用食品添加剂等问题作了新的规范规定。